Taller de cuina sobre la cultura mexicana. Les talleristes seran persones provinents d'aquest país i cuinaran un plat del seu país amb plantes silvestres que podem trobar molt fàcilment a la Conca d'Òdena i que habitualment no utilitzem per cuinar.
El taller finalitzarà amb la degustació del plat que s'ha cuinat.